Вино. Джеффорд Э.

   Мир вина — это мир традиций и новаторских исканий, где давно известные названия соседствуют с новыми необычными сортами, которым предстоит либо завоевать любовь гурманов, либо кануть в небытие. В сложном и многообразном мире вин нетрудно потеряться, даже если вы всего лишь подбираете бутылку вина к семейному ужину.

   Аннотация:
 Мир вина — это мир традиций и новаторских исканий, где давно известные названия соседствуют с новыми необычными сортами, которым предстоит либо завоевать любовь гурманов, либо кануть в небытие. В сложном и многообразном мире вин нетрудно потеряться, даже если вы всего лишь подбираете бутылку вина к семейному ужину. Научиться понимать особенности вина, ориентироваться в его сортах, выпускаемых по всему миру, — все это особое искусство, которому посвящена книга Эндрю Джеффорда "Вино". Из нее вы узнаете, как следует пробовать вино, какова философия употребления вина в целом, как рождается вино, что определяет его вкус, текстуру и аромат, какие сорта винограда используются при изготовлении тех или иных видов вин. Автор подробно рассматривает особенности разных виноградных сортов, исследует процесс выращивания винограда и этапы производства вина, а затем переходит к обзору вин на карте мира. Вместе с ним вы отправитесь в путешествие по разным уголкам Земли, от Франции до Северной Африки, где занимаются виноделием.
Научившись правилам дегустации и употребления вина, постигнув основы его производства, познакомившись с традициями виноделия в разных странах, вы почувствуете себя настоящим знатоком мира вин!

   Описание:
 Цельнокожаный переплёт ручной работы, украшен иллюстрированной вставкой из цветного металла. Текст книги напечатан на мелованной бумаге и дополнен цветными иллюстрациями. Обрез оформлен в технике "Перо павлина". Ляссе из шёлковой ленты. Форзац цельный из дизайнерской бумаги.
Книга представлена в оригинальном подарочном коробе: мешочек, перчатки, сертификат (может быть именным) в комплекте.
 Тираж 25 экземпляров.

Кол-во страниц 176
Автор Джеффорд Э.
Иллюстрации цветные
Размер (мм) 260x220x18
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.